menu
+

Apprentissage en Restauration

place
Apprentissage / Professionnalisation - Date de publication : 26/08/2020

Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France et un Club de jeux à Paris mais pas que !
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : son site de paris en ligne (hippiques et sportifs), ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels, ses discothèques et même son bar des sports connecté et son Escape Game !
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie « Jouer - Oser - s'Amuser »,
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 4 valeurs fondatrice : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace.

Situé en bord de mer, face à l'océan, le casino de Saint-Brevin est un véritable pôle de loisirs et de détente : jeux, restaurant, bar, salle de spectacles, hôtel spa 3 étoiles !

Vos missions :

Vous êtes en alternance dans le but d'obtenir votre CAP Commercialisation et service en Hôtel-Café-Restaurant. Vous travaillez sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez épauler pour apprendre votre futur métier et ayant pour objectif l'obtention de votre diplôme.

Sous la responsabilité de votre Maître d'apprentissage, vous apprendrez les missions suivantes :

Assurer la mise en place et le débarrassage de la salle
Entretenir le matériel et les locaux
Assurer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel et les denrées.
Accueillir et renseigner les clients : présenter des produits et susciter la vente.
Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.

Votre profil :

Bon sens relationnel et commercial.
Esprit d'équipe.
Bon niveau d'élocution et d'expression.
Bonne présentation.
Discrétion.
Rigueur.

Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse et de valoriser votre expérience en accompagnant le groupe JOA dans son développement ? Alors rejoignez-nous !


Vous postulez pour l'offre Apprentissage en Restauration au Casino JOA de St-Brevin l'Océan

Nos équipes de ressources humaines étudieront votre candidature et vous recontacteront dans les plus brefs délais.
(optionnel)
(optionnel)
Format Word ou PDF, 5Mo max.
(optionnel)
Format Word ou PDF, 5Mo max.
En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d'emploi par toute personne ayant un intérêt à l'étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur du groupe JOA, consultant externe, pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.
Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant : Nous contacter
Casino JOA St-Brevin l'Océan
À 20 min de St-Nazaire & Pornic
À 25 min de La Baule & Pornichet
À 1h de Nantes
55 Boulevard de l'Océan,
44250 St-Brévin L'Océan
02 28 53 20 00
Ouvert 7j/7
Du lundi au jeudi, dimanche et jour férié : 10h à 3h
Vendredi, samedi et veille de jour férié : 10h à 4h
Partager

Ces offres pourraient vous intéresser :

Ne ratez plus notre actualité RH
vertical_align_top