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COMMIS PÂTISSIER H/F

place
Casino JOA de Cannes Mandelieu
CDI - A partir de 1807€ bruts / mois

Notre différence :

Situé à quelques mètres de la Mer Méditerranée, dans les Alpes Maritimes, Le Pullman Mandelieu Royal Casino est un établissement faisant partie intégrante d'un vaste complexe avec un Hôtel 4*, restaurants et casino.

Vos actions au quotidien :

Au sein d'une équipe pâtisserie et sous la responsabilité de notre cheffe pâtissière, vous aurez pour missions :

- Réaliser des préparations de bases et des desserts pour le restaurant, le casino et les banquets
- Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière
- Participer aux services
- Assurer la réception et l'entreposage des matières premières
- Assurer le rangement, l'entretien des frigos et leurs inventaires
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Vos meilleurs atouts :

De formation type CAP-BEP/Bac Pro Pâtisserie, vous avez une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP.

Vous disposez d'une première expérience (même alternance) réussie sur le même poste.

Passionné(e), vous êtes consciencieux(se) et appliqué(e).

Organisé(e) et dynamique, vous savez faire preuve de réactivité et d'esprit d'équipe.
Alors, convaincu(e) ? Engagez-vous à nos côtés et faites de notre collaboration un succès !
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Nos équipes de ressources humaines étudieront votre candidature et vous recontacteront dans les plus brefs délais.
Format Word ou PDF, 5Mo max.
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En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d'emploi par toute personne ayant un intérêt à l'étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur du groupe JOA, consultant externe, pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.
Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant : Nous contacter
Casino JOA Mandelieu - façade nuit - Guillaume Perret

Casino JOA de Cannes Mandelieu
À 5 minutes de Cannes
À 25 minutes d'Antibes
À 40 minutes de Nice
À 1h de Monaco
605 Avenue du Général de Gaulle,
06210 Mandelieu-la-Napoule
04 92 97 70 00
OUVERT 7J/7
Du lundi au dimanche, jour férié et veille de jour férié : 10h à 4h
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