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Serveur(euse)/Employé(e) de Bar

place
CDI - Date de publication : 21/05/2021

Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France et un Club de jeux à Paris mais pas que !
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : son site de paris en ligne (hippiques et sportifs), ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels, ses discothèques et même son bar des sports connecté et son Escape Game !
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie « Jouer - Oser - s'Amuser »,
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 4 valeurs fondatrice : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace.

Le Casino JOA Les Pins des Sables d'Olonne constitue un véritable complexe de loisirs où se mêlent un espace jeux (Machines à sous, black jack, poker, boule, roulette anglaise, roulette anglaise électronique), un restaurant avec terrasse, une discothèque, des bars, un bar d'été et d'hiver dans les jardins et un minigolf : un lieu incontournable de sortie aux Sables d'Olonne !

Vos missions :

Dans le cadre des normes d'hygiène et des procédures internes, vous garantissez la mise en place de la salle, le déroulement du service et la qualité d'accueil et de service attendue par le client.

Dans ce cadre, vous assurez :

> la gestion de la salle
- Gérer la mise en place et l'approvisionnement de la salle (bar et/ou restaurant et/ou banquet)
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Débarrasser et effectuer le nettoyage et le rangement en fin de service

> le service
- Accueillir les clients selon les standards de qualité de la charte JOAGROUPE
- Renseigner les clients sur la carte
- Prendre les commandes
- Servir les mets et les boissons
- Établir la note et procéder à l'encaissement

> la relation client
- Orienter les clients dans le casino
- Apporter une réponse cohérente à toute demande client
- Remonter au référent les informations relatives aux joueurs en situation d'abus de jeu

> le développement de l'activité
- Assurer l'information et la promotion des différents services du casino auprès des clients
- Contribuer à la mise en place et au bon déroulement des opérations commerciales et des animations
- Remonter à son responsable des informations permettant de renseigner le fichier client et d'adapter l'offre aux attentes des clients.

Votre profil :

De formation hôtelière de type CAP/BEP ou Bac Pro, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise au sein d'un bar ou d'un restaurant traditionnel.

Rigoureux(se) et réactif(ve), vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'un grand sens du service.

Professionnel(le) et impliqué(e), vous savez respecter les consignes et faire preuve d'esprit d'équipe.

Alors, convaincu(e) ? Engagez-vous à nos côtés et faites de notre collaboration un succès ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !


Vous postulez pour l'offre Serveur(euse)/Employé(e) de Bar au Casino JOA des Sables d'Olonne Les Pins

Nos équipes de ressources humaines étudieront votre candidature et vous recontacteront dans les plus brefs délais.
(optionnel)
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Format Word ou PDF, 5Mo max.
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En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d'emploi par toute personne ayant un intérêt à l'étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur du groupe JOA, consultant externe, pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.
Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant : Nous contacter
Casino JOA Les Sables d'Olonne Les Pins
À 30 min de La Roche-sur-Yon
À 1h10 de Nantes
À 1h25 de La Rochelle
14 Avenue Rhin et Danube,
85100 Les Sables-d'Olonne
02 51 21 69 12
Ouvert 7j/7
Du lundi au dimanche, jour férié et veille de jour férié : 9h à 23h
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