Lons - Restaurant Le Loft

Meli mélo tomates, nectarine et melon, burrata crémeuse (plat végétarien) Recommandé par le chef BOX SIGNATURE

Carpaccio de boeuf crème wasabi, roquette et Parmesan Spécialité JOA BOX MAISON

Salade césar Recommandé par le chef MAISON BOX

Tartare de thon rouge et mangue, à l’huile de Séame Recommandé par le chef BOX

Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain grillé SIGNATURE

Calamarata crème de tomate séchée, burrata Pesto BOX

Tartare de boeuf à l’italienne, assaisonné à ma façon BOX

Magret de canard laqué, au griottine de Fougerolles MAISON BOX

Filet de Dorade plancha, jus à l’estragon, rizotto comté Recommandé par le chef

Onglet de boeuf sauce poivre fumé macvin, courge rôtie Recommandé par le chef SIGNATURE BOX

Faux filet Charolais sauce béarnaise, frites, salade SIGNATURE

Faisselle (nature, coulis framboise ou ail et fines herbes) BOX

Assiette de fromages jurassiens BOX

Crémeux citron framboise fraiche, au coulis crumble Spécialité JOA BOX

Clafoutis, abricot pistache BOX

Cerises poêlées aux épices, glace vanille Recommandé par le chef MAISON BOX

Pavlova aux fruits rouge, gel citron bergamote BOX

Café gourmand

LUNDI 15 SEPTEMBRE

MARDI 16 SEPTEMBRE

MERCREDI 17 SEPTEMBRE

JEUDI 18 SEPTEMBRE

VENDREDI 19 SEPTEMBRE

SAMEDI 20 SEPTEMBRE

DIMANCHE 14 SEPTEMBRE