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Lons - Restaurant Le Loft & Restaurant Club
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Menu du Chef
En semainePlat du Chef700 PTS14,00 €700 PTS14,00 €Entrée + Plat ou Plat + Dessert1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Entrée + Plat + Dessert1,250 PTS25,00 €1,250 PTS25,00 € -
Menu du Chef
Les Samedis et DimanchesPlat du Chef700 PTS14,00 €700 PTS14,00 €Entrée + Plat ou Plat + Dessert1,200 PTS24,00 €1,200 PTS24,00 €Entrée + Plat + Dessert1,400 PTS28,00 €1,400 PTS28,00 € -
Menu à la Carte
Entrée - Plat - Dessert - Choix à découvrir sur place1,800 PTS36,00 €1,800 PTS36,00 € -
Bambins
Jusqu'à 12 ans - Accompagnement frites / gratin Dauphinois / légumesSteak haché ou nuggets de poissonCrème brûlée ou 2 boules de glace - 1 boisson500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante. Réclamation-Médiation : Pour toute réclamation, merci de nous contacter par courrier à l'adresse du casino. À défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 60 jours, vous pourrez saisir le médiateur du tourisme et du voyage dont les coordonnées et modalités de saisine sont disponibles sur son site : www.mtv.travel
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Les Entrées
Pour commencerentréeMeli mélo tomates, nectarine et melon, burrata crémeuse (plat végétarien) Recommandé par le chef BOX SIGNATUREburrata crémeuse (plat végétarien)550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Carpaccio de boeuf crème wasabi, roquette et Parmesan Spécialité JOA BOX MAISON600 PTS12,00 €600 PTS12,00 €Salade césar Recommandé par le chef MAISON BOX550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Tartare de thon rouge et mangue, à l’huile de Séame Recommandé par le chef BOX650 PTS13,00 €650 PTS13,00 €Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain grillé SIGNATURE950 PTS19,00 €950 PTS19,00 € -
Les Plats
Les expressions du ChefCalamarata crème de tomate séchée, burrata Pesto BOX(plat végétarien)650 PTS13,00 €650 PTS13,00 €Tartare de boeuf à l’italienne, assaisonné à ma façon BOX750 PTS15,00 €750 PTS15,00 €Magret de canard laqué, au griottine de Fougerolles MAISON BOXComté, Morbier)950 PTS19,00 €950 PTS19,00 €Filet de Dorade plancha, jus à l’estragon, rizotto comté Recommandé par le chef950 PTS19,00 €950 PTS19,00 €Onglet de boeuf sauce poivre fumé macvin, courge rôtie Recommandé par le chef SIGNATURE BOXBurger reblochon, frites1,000 PTS20,00 €1,000 PTS20,00 €Faux filet Charolais sauce béarnaise, frites, salade SIGNATURE1,100 PTS22,00 €1,100 PTS22,00 € -
Fromages
Faisselle (nature, coulis framboise ou ail et fines herbes) BOX350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €Assiette de fromages jurassiens BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 € -
Les desserts
Crémeux citron framboise fraiche, au coulis crumble Spécialité JOA BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Clafoutis, abricot pistache BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Cerises poêlées aux épices, glace vanille Recommandé par le chef MAISON BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Pavlova aux fruits rouge, gel citron bergamote BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Café gourmand450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante.
Menu de la semaine
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Menu CLUB JOA
SAMEDI 9 AOUTcarpaccio de poulpes aux agrumes vol au vent au vin jaune framboise melbaDIMANCHE 10 AOUTpaté croute au cochon de l Aveyron truite rose beurre blanc citronné opéraLUNDI 11 AOUTcoleslaw aux crevettes et citron vert filet de poulet basquaise crepe suzette glace vanilleMARDI 12 AOUTcarpaccio de tomates faux filet plancha verrine framboisierMERCREDI 13 AOUTmoules frites salade de fruits fraisJEUDI 14 AOUToeuf parfait creme d asperges saucisse au cochon de l Aveyron jus corsé tiramisu pistache framboiseVENDREDI 15 AOUTsalade a la saucisse de morteau,petit pot de cancoillotte au savagnin dos de cabillaud émulsion verveine tartelette praline rose sorbet citronSAMEDI 16 AOUTwraps de saumon fumé paleron de veau braisé sauce poulsard brioche façon pain perdu chocolat chaud et glace vanilleDIMANCHE 17 AOUTmijoté d escargots et champignons au pontarlier salade césar plat frites opéra
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Restaurant réservé aux détenteurs de la carte club JOA
(Menu susceptible d'être modifié selon la disponibilité des produits)