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St-Valentin soirée amoureux restaurant JOA

Menu Saint Valentin

Gastronomie

Découvrez notre Menu Spécial Saint-Valentin 2026

 

Le 14 février, le Chef vous propose un dîner imaginé pour faire battre les cœurs et vibrer les papilles.

 

Mise en bouche

Crevettes en tempura croustillante,
aux subtiles saveurs d’Asie

Entrée (au choix)

Carpaccio de Saint-Jacques, façon Dame Noire, coulis exotique
OU
Finger de foie gras maison, gelée de Griottines, toast de pain d’épices

Plat (au choix)

Filet de daurade royale en croûte d’ail noir, sauce vierge à la grenade, polenta crémeuse aux éclats de truffe
OU
Veau en cuisson douce, purée de carottes jaunes, pommes dauphines, sauce aux morilles et vin jaune

Fromage

Saint-Marcellin chaud à partager, bouquet de salade, vinaigrette à la framboise

Dessert

Entremet vanille & noix de pécan, accompagné de sa coupe de bulles rosées

 

Que vous célébriez l’amour, la complicité ou simplement le goût des belles choses, laissez-vous tenter par une expérience à savourer à deux… sans miser sur le hasard.

Réservez votre table dès maintenant via notre site web et célébrez la Saint-Valentin comme il se doit.

 

Réservation en ligne - Prépaiement obligatoire

Renseignements et réservation
En vente par téléphone et directement dans votre Casino JOA de Luxeuil ou dans tous les points de vente habituels :