- Accueil>
- Casinos, jeux & loisirs>
- Casino JOA de St⁃Jean⁃de⁃Luz>
- Restaurant & Bar>
- Restaurant Comptoir JOA de St⁃Jean⁃de⁃Luz>
- Carte du Comptoir JOA St-Jean-de-Luz
St-Jean-de-Luz - Comptoir JOA
-
Formules du jour
Du lundi au samedi, Uniquement le midi hors veilles de jours fériés et jour fériésPlat du jour Recommandé par le chef700 PTS14,00 €700 PTS14,00 €Plat du jour + café gourmand "Express by JOA" Spécialité JOA950 PTS19,00 €950 PTS19,00 €Entrée du jour + Plat du jour1,000 PTS20,00 €1,000 PTS20,00 €Entrée du Jour + Plat du jour + Dessert1,250 PTS25,00 €1,250 PTS25,00 € -
Menu KIDS
Jusqu’à 12 ans - Accompagnement frites ou légumesPoisson ou Nuggets de poulet ou Steak HachéGlace 2 boules, 1 boisson600 PTS12,00 €600 PTS12,00 € -
Menu à l'Ardoise (39€ - 1950 pts)
Entrée, Plat, Dessert + 5€ de tickets jeuxENTREE au choixTartare de Saumon et betterave avec sa mousse d'agrumes OU Terrine de foie gras et pain d'épices du chef OU Rillettes de poisson du momentPLAT au choixBrochette d'onglet de bœuf marinée et grillée OU Chipirons au chorizo et son riz aux petits légumes OU Poké BowlDESSERT au choixAssiette de fromage de brebis AOC Ossau Iraty et sa confiture de cerise noire d'Itxassou OU Fraicheur de fruits d'été et son sorbet à la poire OU Délice framboise, mousse au chocolat blanc et son crumble au chocolat noir
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante. Réclamation-Médiation : Pour toute réclamation, merci de nous contacter par courrier à l'adresse du casino. À défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 60 jours, vous pourrez saisir le médiateur du tourisme et du voyage dont les coordonnées et modalités de saisine sont disponibles sur son site : www.mtv.travel
Des recettes signées par votre chef, réalisées dans la plus pure tradition de la cuisine française avec un soupçon d'audace et beaucoup d'attention !
-
Tapas
Cassolette de Rabas450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Croquettes jambon ibérique450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Cassolette de chipirons500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Assiette Serrano500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Assiette mixte de jambon Serrano et fromage de brebis AOC Ossau-Iraty500 PTS10,00 €500 PTS10,00 € -
Les entrées
Rillettes de poissons du moment500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Salade César Spécialité JOACoeur de romaine, copeaux de parmesan, aiguillettes de volaille croustillantes, sauce césar, tomates cerise, oeufs550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Tartare de Saumon et betterave avec sa mousse d'agrumes Recommandé par le chef600 PTS12,00 €600 PTS12,00 €Terrine de foie gras de canard Spécialité JOAOignons confits et pain d'épices du chef700 PTS14,00 €700 PTS14,00 € -
Les Salades
Salade César Spécialité JOACoeur de romaine, copeaux de parmesan, aiguillettes de volaille croustillantes, sauce césar, tomates cerise, oeufs850 PTS17,00 €850 PTS17,00 €La Veggie VSalade, quinoa, melon, avocat, concombre, radis, nectarine, sauce lait de coco et soja sucré850 PTS17,00 €850 PTS17,00 €Poké Bowl Recommandé par le chefDos de bonite mi-cuit, graines de sésames, riz, avocat, concombre, radis, sauce lait de coco et soja sucré900 PTS18,00 €900 PTS18,00 € -
Les viandes
standardXLBacon & Cheese Burger, frites & salade Spécialité JOASteak haché frais "Charolais", salade, tomates, oignons rouges, fromage de brebis Ossau-Iraty, bacon grillé, sauce JOAstandard900 PTS18,00 €XL1,150 PTS23,00 €standard900 PTS18,00 €XL1,150 PTS23,00 €Brochette d'onglet de bœuf marinée et grillée - 300g Spécialité JOAFrites & saladestandard1,000 PTS20,00 €standard1,000 PTS20,00 €XLCôtelettes d'agneau Recommandé par le chefFrites & saladestandard1,000 PTS20,00 €standard1,000 PTS20,00 €XLEntrecôte à la plancha, sauces gorgonzola ou au poivre (300g)Frites & saladestandard1,150 PTS23,00 €standard1,150 PTS23,00 €XL -
Les poissons
1 pers.2 pers.Chipirons au chorizo et son riz aux petits légumes1 pers.1,000 PTS20,00 €1 pers.1,000 PTS20,00 €2 pers.Dos de merlu sauce beurre blanc citronnelle et ses légumes poêlés du moment Recommandé par le chef1 pers.1,100 PTS22,00 €1 pers.1,100 PTS22,00 €2 pers.Parillada de poissons1 pers.1,300 PTS26,00 €2 pers.2,500 PTS50,00 €1 pers.1,300 PTS26,00 €2 pers.2,500 PTS50,00 €Merlu à l'espagnole et ses pommes grenaillespour 2 pers.1 pers.2,500 PTS50,00 €2 pers.2,500 PTS50,00 €1 pers.2,500 PTS50,00 €2 pers.2,500 PTS50,00 € -
Les desserts
Café ou Thé gourmand Spécialité JOA400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Assiette de fromage de brebis AOC Ossau Iraty et sa confiture de cerise noire d'Itxassou450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Crème brûlée à la vanille Spécialité JOA450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Délice framboise, mousse au chocolat blanc et son crumble chocolat noir Recommandé par le chef450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Fraicheur de fruits d'été et son sorbet à la poire450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Panna cotta aux fruits du moment Recommandé par le chef450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante.
-
JOA 20 de cépages
Verre75 clRouge – Vin du pays d’Oc IGP Cabernet - MerlotVerre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 €Verre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 €Blanc – Vin du pays d’Oc IGP ChardonnayVerre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 €Verre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 €Rosé – Vin du pays d’Oc IGP GrenacheVerre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 €Verre150 PTS3,00 €75 cl750 PTS15,00 € -
Vins rouges
Verre37.5 cl50 cl75 clChâteau Gravelines - Bordeaux AOCVerre4,00 €37.5 cl15,00 €75 cl23,00 €Verre4,00 €37.5 cl15,00 €50 cl75 cl23,00 €Domaine de Figueirasse "Les Baronnets" _ Sable de Camargue IGP BIO75 cl24,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl24,00 €Garnatxa Negra - Terra Altes - Heréncia BIOVerre4,00 €75 cl24,00 €Verre4,00 €37.5 cl50 cl75 cl24,00 €Domaine Malidain "Pinot Noir l'Aubière" Val de Loire IGP75 cl25,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl25,00 €Eolo Crianza, Valdorba, NavarreVerre5,00 €75 cl25,00 €Verre5,00 €37.5 cl50 cl75 cl25,00 €Domaine du Grand Veneur "Réserve" Côtes du Rhône AOC BIO75 cl26,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl26,00 €Domaine P. Lorieux – Saint Nicolas de Bourgueil AOC50 cl18,00 €75 cl27,00 €Verre37.5 cl50 cl18,00 €75 cl27,00 €Talaia Roble, Bodega Crayon del Duero75 cl27,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl27,00 €Infini - Cévennes IGP75 cl27,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl27,00 €Château d’Arricaud – Graves AOC37.5 cl19,00 €75 cl30,00 €Verre37.5 cl19,00 €50 cl75 cl30,00 €Remulleri "Riserva" - Rioja 2012 D.O.C75 cl39,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl39,00 €Château Haut Piquat - Lussac Saint-Emilion AOC75 cl42,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl42,00 €Château Les Ormes Soebet 2007 - Médoc AOC75 cl55,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl55,00 €Côte-Rôtie - Bernard Burgaud - Côtes du Rhône AOC75 cl75,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl75,00 €Château Branaire Ducru 2013 - 4ème Cru Classé - Saint-Julien AOCHors Club75 cl85,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl85,00 €Château Giscours 2011 - 3ème Cru Classé - Margaux AOCHors Club75 cl95,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl95,00 € -
Vins blancs
Verre37,5 cl75 clUby « Colombard – Ugny Blanc » – Côtes de Gascogne IGPVerre4,00 €75 cl19,00 €Verre4,00 €37,5 cl75 cl19,00 €Isabelino, Reina de Castilla, RuedaVerre4,00 €75 cl23,00 €Verre4,00 €37,5 cl75 cl23,00 €Domaine Malidain "Sauvignon" Val de Loire IGPVerre5,00 €75 cl24,00 €Verre5,00 €37,5 cl75 cl24,00 €Villa "Chambre D'Amour" - vin doux du sud-ouestVerre5,00 €75 cl26,00 €Verre5,00 €37,5 cl75 cl26,00 €Domaine du Colombier – Chablis AOC37,5 cl19,00 €75 cl36,00 €Verre37,5 cl19,00 €75 cl36,00 €Belondrade y Lurton75 cl45,00 €Verre37,5 cl75 cl45,00 € -
Vins rosés
Verre37.5 cl50 cl75 clVina Zorzal Rosado, NavarreVerre4,00 €75 cl24,00 €Verre4,00 €37.5 cl50 cl75 cl24,00 €Château les Vingtinières – Côtes de Provence AOCVerre4,00 €50 cl16,00 €75 cl27,00 €Verre4,00 €37.5 cl50 cl16,00 €75 cl27,00 €Domaine de Figueirasse "Gris de gris" - Sable de Camargue IGP BIO75 cl28,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl28,00 €Domaine des Aspras BIO - Côtes de Provence AOP BIO75 cl31,00 €Verre37.5 cl50 cl75 cl31,00 € -
Champagnes
Coupe75 clMontaudonCoupe400 PTS8,00 €75 cl2,250 PTS45,00 €Coupe400 PTS8,00 €75 cl2,250 PTS45,00 €Champagne JOA Spécialité JOA75 cl3,000 PTS60,00 €Coupe75 cl3,000 PTS60,00 €Mumm Cordon Rouge BrutCoupe500 PTS10,00 €75 cl3,500 PTS70,00 €Coupe500 PTS10,00 €75 cl3,500 PTS70,00 €Mumm Rosé75 cl4,000 PTS80,00 €Coupe75 cl4,000 PTS80,00 €Billecart - Salmon Rosé75 cl5,250 PTS105,00 €Coupe75 cl5,250 PTS105,00 € -
Bières
25 cl33 cl50 clBière JOA Spécialité JOAArtisanale blonde ou ambrée33 cl4,50 €25 cl33 cl4,50 €50 clHeinekenPression25 cl3,00 €50 cl5,50 €25 cl3,00 €33 cl50 cl5,50 € -
Apéritifs
Pastis 51 - Kir150 PTS3,00 €150 PTS3,00 €Martini Blanc, Rouge, Rosé, Extra Dry, Porto, Suze200 PTS4,00 €200 PTS4,00 €Kir Royal425 PTS8,50 €425 PTS8,50 € -
Eaux minérales
50 cl75 clEvian, Badoit50 cl175 PTS3,50 €75 cl250 PTS5,00 €50 cl175 PTS3,50 €75 cl250 PTS5,00 € -
Jus de fruits - Sodas
33 clCoca-Cola – Orangina - Sprite - Fuzetea175 PTS3,50 €175 PTS3,50 € -
Boissons chaudes
Café95 PTS1,90 €95 PTS1,90 €Thé – Infusion175 PTS3,50 €175 PTS3,50 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison