Gastronomie
Menu unique 85€/pers (boissons comprises avec accord mets / vins)
Animation avec notre chanteuse Angèle,
+ 5€ de tickets* de jeu offerts et un petit cadeau
Cocktail poire romarin et sa ronde d'amuses bouches
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Terrine de foie gras à juste cuisson et son insert aux mendiants, voile de Porto blanc et sa briochette
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Suprême de chapon aux morilles et sa sauce vin jaune, feuille à feuille de pomme de terre et vitelotte, légumes d'autrefois
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Trou normand
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Croquette de Comté affiné, syphon à la noix et jeunes pousses
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Bûche crémeux poire insert vin chaud parfumé à la cannelle, écrin de chocolat
Réservation obligatoire au 02 35 86 04 82 ou directement auprès de l'équipe restaurant
*tickets de jeu non négociables