Gastronomie
Au Comptoir JOA
Menu sur mesure
Mise en bouche
Entrée
Le foie gras de canard au calvados, confit d'abricots à la vanille et lait d'amandes
Plat
La ballotine de pintade cuite sur le foin, cromesquis de pommes de terre et brocolis, jus à la cerise
Fromage
Le camembert de Normandie Gillot au lait cru (AOP), focaccia aux herbes et gel de figues
Dessert
La tartelette framboises et praliné noisette
52€/ pers. hors boissons
Paiement lors de la réservation au 02 33 37 84 27 ou en ligne réservez votre table en cliquant ici