MEnu de la soirée de la saint sylvestre
Mercredi 31 décembre au soir
Terminez l’année en beauté au Casino JOA du Boulou avec un dîner de réveillon festif et gourmand.
Notre chef vous propose un menu d’exception, imaginé pour célébrer la nouvelle année autour de plats raffinés, de produits de saison et d’une ambiance conviviale.
Pour faire de cette soirée un moment inoubliable, une animation musicale viendra rythmer votre dîner et vous accompagner jusqu’à minuit. Profitez d’une atmosphère festive et élégante pour danser, rire et fêter ensemble l’arrivée de la nouvelle année.
Vivez une soirée pleine de saveurs, de plaisir et de bonne humeur avant de compter les dernières secondes de l’année autour d’un dernier toast.
Menu sur mesure à 105€/personne hors boissons :
(Avec 5€ de ticket de jeu offert)
Apéritif :
Amuse-bouche autour de la mer et sa coupe de bulle
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Entrée :
Le foie gras mi-cuit et son pain d'épice
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Poisson :
Langouste en cassolette, nage royale de crustacé et spaghetti de légumes
Viande :
Filet de boeuf en croûte forestière, sauce morilles et son gratin gourmand
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Le trou catalan
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Fromage :
Duo de roquefort et chèvre en dégustation
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Dessert :
Le galet surprise 2026
Café & mignardises