Réveillon Saint-Sylvestre
au restaurant
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Pour cette Saint-Sylvestre, nous vous préparons une soirée festive et gourmande...
Menu gourmand concocté par notre chef et son équipe.
Amuse-bouche
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Carpaccio de Saint-Jacques, agrumes, tartare de légumes et tuile de jambon
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Grenadin de veau, rösti à la truffe, foie gras poêlé et champignons sauvages
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Assiette d’OSSAU Iraty IGP, confiture de groseilles et salade mesclun
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Financier maison à la rose, crème diplomate au champagne, fruits rouges et yuzu
Pause festive dans l'espace bar privatisée au cours du repas avec le groupe PoppyShakkers, qui vous fera passer un moment énergique au rythme des tubes POP / ROCK / FUNK des années 80 jusqu'à aujourd'hui.
Passage à la nouvelle année célébré comme il se doit !
La nuit de la Saint Sylvestre se poursuivra ensuite au Cotton avec notre DJ MNZL Music, à l'Igloo avec DJ MIGL et dans les espaces de jeu : nos équipes se mettront sur leur 31 pour vous faire passer une soirée exceptionnelle...
Réservations à partir du mercredi 19 novembre sur place ou par téléphone au 02.51.21.69.00